Giv os løs vægt i butikkerne tak! Jeg når ikke at spise 2 kg gulerødder, eller 78 æbler før de bliver for gamle.
Giv os supermarkeder der rent faktisk sælger frisk grønt og ikke en blanding af rådden og gammel grønt. Eller giv mig grønthandlere tilbage.
Giv os dansk frugt og grønt der ikke forsøger at konkurrere med udlandet på kvantitet og udseende. (Jeg ser på dig tomat!)
Få folket opdraget i hvordan ting kan og skal smage, og mere fokus på råvarer i sæson. Måske er det ikke meningen du skal spise asparges fra Peru i december, sæt pris på det når det er der, lidt som årstiderne.
Pink Lady æbler burde komme med gratis skridtspark for hvert æble fra august til februar.
Og så skal dansken stoppe med at være så fucking nærige når de står i supermarkedet! Tak!
Man må give den kære Meyer, om man kan lide ham eller ej, at han virkelig gør og har gjort en enorm indsats for at udvikle dansk madkultur.
Giv os løs vægt i butikkerne tak! Jeg når ikke at spise 2 kg gulerødder, eller 78 æbler før de bliver for gamle.
Giv os supermarkeder der rent faktisk sælger frisk grønt og ikke en blanding af rådden og gammel grønt. Eller giv mig grønthandlere tilbage.
Jeg kan høre jeg er heldig når jeg har en butik i nærheden der er sådan, flotte kurve med flot frugt man tager løst og betaler pr. stk. altid frisk og pænt store. Jeg sætter nu også rigtig meget pris på det.
<rant>
Jeg er en af dem som prioriterer danskproduceret frugt og grønt meget højt, og jeg har altid undret mig over hvorfor det skal være så pisse dyrt. Ofte har jeg heller ikke engang muligheden for at vælge dansk da supermarkedet kun har udlandske vare selv om det er i sæson. De nævner blandt andet æbler i artiklen og det er en af de varer der irriterer mig mest. Der er millioner af æbler som går til spilde i Danmark hvert år i danske haver af tusindvis forskellige slags men af en aller anden grund kan man kun få en eller to slags i supermarkedet. Det burde være nemmere at sælge blandede sorter fra lokale avlere eller samlere fra private haver. Ville elske at få æbler af alle mulige forskellige slags, men ak det er kun Gråsten eller Joangold man kan få og så 4-5 slag udlandske æbler ved siden af. Det samme gælder salater og andet grønt hvor der findes tusindvis af sorter men det er altid kun en eller to slags man kan købe. Folk skal lære at der findes mere end fucking iceberg og den kedelige standard agurk så der kan sælges mere af de små ting med kortere sæsoner men dyrket lokalt. Danskeren er så fandens konservativ når det kommer til mad så der er ikke noget markede for de mere spændende og varierede ting.
</rant>
Mht æbler
En ting jeg bare ikke fatter er at de ikke reklamerer med sorten på poserne, er du heldig finder du lidt udtværet tekst lige over stregkoden.
Skriv dog “Ingrid Marie” “Cox Orange” eller hvad end for sort det nu er, med stort midt i det hele.
Sæt dog et skilt op der beskriver sorten, specielt de lidt mere ukendte, skriv en historie der forsvarer prisen.
Så bliver folk ikke skuffede når de køber et æble der er lidt melet og som egentlig ikke egner sig super godt som spiseæble, men fx er helt fantastisk til en eller anden tilberedning.
Nogle af de virkeligt gode sorter er svære at dyrke, oplys folket!
