Det er sjovt fordi hun er piercet og laver skøre fastelavnsboller og punchlinen er at samtalen foregår i København og sådan er københavnere nemlig.
Der er gået lidt sport i fastelavnsboller herovre, luksus-segmentet prøver alt muligt af for at fange opmærksomheden.
Men så længe man stadig kan få en gammeldags gærdejsfastelavnsbolle med creme, så rører det mig ikke rigtigt.
Jeg gider ikke de der flødeskumsfyldte vandbakkelser der nu bliver solgt som “gammeldags fastelavnsboller”, det er en uskik.
@krydret_ismaskine @MummifiedClient5000 Jeg køber primært de moderne fastelavnsboller fordi jeg én gang har købt en gammeldags bolle hos Lagkagehuset. Den havde ikke creme i, men rosiner og andet der bare slet ikke hørte hjemme.
Jeg kunne vitterligt ikke finde en fastelavnsbolle med kakaoglasur og vanilje i hele København sidste fastelavn
Måske ikke i indre Kbh, men hvad med på Nordvest eller Amager?
I hele København simpelthen? Du skulle tage at prøve en gammeldags bager af den slags hvor der ligger snegle og boller i vinduet og som ikke har et SoMe budget. Og måske også besøge dem mere end en enkelt gang om året, så der ikke bliver endnu længere imellem dem.
Altså, det gjorde jeg.
Du kan få det præcis samme bagværk i Kbh som i Vestjylland hvis du går et almindeligt sted hen.
København har ikke erstattet provinsen, København ligger ovenpå provinsen. Provinsen er der stadig.
Okay, jeg er ikke dansker og jeg bor i København.
Hvad er kaffedrys? Er det faktisk kaffe drys på din kaffe?
Det er drys, som smager af kaffe.
Jeg vil tro at man laver det af sukker som blandes med kaffe og derefter tørres.
https://www.odense-marcipan.dk/produkt/dekoration-krymmel-drys-og-stov/odense-kaffe-knas-crisp-75-g
Ah, interessant.
Sukker, karamelliseret sukker, glukosesirup, naturlig aroma, solsikkeolie, overfladebehandlingsmiddel (bivoks)
Så, ikke kaffe. Det er bare sukker og olie og naturlig aroma. Jeg kan rigtig godt lige sukker og drys så det lyder godt til mig
Jeg har fået kaffedrys hvor det er en blanding af kakao og fintmalet kaffe, men mon ikke det primært er kakao?
Jeg drikker bare sort kaffe, men er det svært at differentiere kakao og kakao/kaffe i din kaffe?
Det er vel det som hedder en cafe mocha eller mochaccino? I dette tilfælde drejer det sig om drys og ikke en drik, eller har jeg misforstået noget? Måske jeg skal prøve mere kaffe…
Måske er det rigtigte begreb kaffepulver?



